如今不锈钢物品已经很常见了，它广泛用在我们的生活中，厨房的厨具是最常见的，就连平日里我们所炒菜的锅都是由不锈钢做成的，可是永久之后它就很容易失去原来的光泽。 我们通常都是把把刚炒出来的菜盛在盘子，可是等到菜冷的时候，它所携带的油脂就会结合在盘子中，变得很油腻，而特别不容易清洗，所以我们在洗不锈钢厨具的时候，建议采用温水，因为用温水可以把油脂有融开了，另外再加点洗洁精的，效果就更好了。 除了用温水清洗厨具之外，我们还可以采用白醋进行护理，用于炒锅中特别合适，炒锅用久之后都会很容易在锅底结成黑色的物质，一般的物质都很难把它清洗干净。 这时候，我们可以把白醋倒在锅中，然后用少量的火苗把白醋慢慢烧开，就可以看看锅中的物质逐渐溶解，开始出现光泽了，把锅底的那一层物质洗掉之后，炒菜的时候也变得很容易就熟了。 不锈钢厨具不能用钢丝卷擦洗，很多家里都会买一两个钢丝球，在我们的锅粘盖的时候，我们都喜欢用它来刷洗，可是它不适合不锈钢的厨具使用，因为它会损耗不锈钢表面的一层皮，很多厨具都是用一层油镀上去的，长期用钢球擦洗，只会让它更容易被磨掉表面。 平时再二次清洗不锈钢厨具的时候，我可以用柠檬水擦洗，因为它可以把残留在不锈钢厨具的物质都除去，还能让我们的厨具变得更加有光泽，从一定程度上说，起到了保养的作用，坚持下去，就会发现厨具变得很明亮，在灯光的照映下，可以看到它的光芒。 用过的不锈钢厨具要及时清洗，因为堆积着太多物质很触碰表层的物质，即使是用水泡着也好，可是我们不能使用太强的酸性或者碱性的物质浸泡不锈钢厨具，都会让它变得损伤很严重。 在天气情况的允许之下，我们应该把不锈钢厨具放在阳光底下晒干，这有助于除去它们内部的细菌，而且晒干之后的不锈钢都会变得更加有光泽，也也是为什么很多饭店都是都会把厨房中的厨具拿出来晒的原因了。 并且晒过的不锈钢厨具会变得更加耐用。有时候我们会看到不锈钢厨具破一个小洞洞，这是因为我们使用了太强的物质，慢慢就让它们掉受到破损了。 不锈钢厨具是厨房行业中不可缺少的一部分，它让我们的用品变得更加丰富了，另外它还能耐用，不像陶瓷和玻璃一样很容易摔破，正常的不锈钢产品可以用上好几年，所以它也受到了很多人的一致推荐。